BRASSAGE CONTRACTUEL CAMBA
Depuis 2014, Camba Bavaria à Seeon permet de créer des recettes de bière individuelles grâce au brassage sous contrat, même sans avoir sa propre brasserie. Soutenus par l'équipe de maîtres brasseurs expérimentés autour de Michael Stangl, les maîtres brasseurs professionnels et les amateurs de bière peuvent mettre en œuvre leurs visions.
La brasserie, équipée de la technologie de pointe de BrauKon, adhère à la qualité de la loi bavaroise sur la pureté et propose des bières artisanales traditionnelles et modernes. Avec le soutien de l'équipe Camba, les clients peuvent choisir parmi plus de 30 souches de levure, utiliser les installations de production et faire mettre en bouteille leurs bières dans différents formats, dont la canette noire de 0,44 l depuis mars 2023.
Camba elle-même a remporté de nombreux prix lors de concours de bière européens au cours des cinq dernières années !
Voici ce que nous vous proposons :
- Une sélection de bières artisanales traditionnelles et modernes
- Un accompagnement professionnel tout au long du processus de brassage
- Technologie et installations de pointe
- Flexibilité en termes de durées de stockage et de types de bière
- Suivi de la fermentation et du stockage
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Veuillez contacter notre équipe commerciale de Camba Bavaria pour plus d'informations sur le brassage sous contrat.