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Camba Bavaria

"Hopfenrevolution Reloaded" - Collab mit HVG & Pinnacle/ Omega-Yeast

"Hopfenrevolution Reloaded" - Collab mit HVG & Pinnacle/ Omega-Yeast

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Very limited Edition, extra für die Messe drinktec in München entwickelt und gebraut, gemeinsam mit den zwei großen der Branche, dem Hopfenlieferanten HVG und dem Hefespezialisten Pinnacle/ Omega-Yeast:

Ein Festbier, ein untergäriges Vollbier.

Die Hopfen stammen aus der Hallertau. Die erlesene Mischung der Hopfensorten Titan, Tango, Callista, Tradition und Amira ergibt eine angenehme und milde Bittere.

Die Hefe ist eine Lutra Kveik OYL-071, isoliert aus unserer Hornindal-Kveik-Kultur (OYL-091). Zusammen mit der Hopfen-Mischung ist dieser Hefestamm ideal geeignet, um ein neutrales und erfrischendes Lagerbier zu brauen.

Prost!

 

 

 

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Ingredients and further information:

Ingredients: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Beer type:
Festbier

Original gravity: 13.0

Malt: Pilsner, Caramelmalz

Yeast: Lutra Kveik

Hops: Titan, Tango, Callista, Tradition, Amira

Bitter units/IBU: 17

Original gravity/Plato: 13.0

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