Braumeister-Edition #95 "Spirit of Tallin" - Ein Baltic Porter von Michael Stangl

Der "Spirit of Tallin" ist in der Luft und im Glas: Denn die neue Braumeister-Edition #95 von Michael Stangl ist da. Dieser besondere Bierstil "Baltic Porter" entstand im 18. Jahrhundert und erlebt zurecht eine Rennaissance.

Der wärmende Alkohol von Karamell, Kaffee, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten passt optimal bei den kalten Temperaturen, findet Michi.
Sein kulinarischer Tipp: Rindergulasch mit Rosmarin, Käseplatte mit Gorgonzola

Die Facts zum Bier 🍻: 
✍ Bierstil: Baltic Porter
✍ Alc./ vol: 8,8%
✍ Plato: 17,9
✍ IBU: 30